金銀花
別名：銀花、雙花、二花、二寶花、忍冬花、鷺鷥花、蘇花、金花、金藤花、雙苞花、山金銀花、土忍冬、土銀花
禁忌人群：脾胃虛寒、瘡瘍屬陰癥者慎服。
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金銀花的基本介紹
金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。于每年5～6月間，在晴天清晨露水剛干時摘取花蕾，攤席上晾曬或陰干而成。
金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。含有金銀花的藥方、藥膳方特別常見，據(jù)調(diào)查，全國有1/3的中醫(yī)方劑用到金銀花。
金銀花的功效與作用
性寒、味甘；歸肺、胃經(jīng)；清熱解毒，疏散風(fēng)熱。主治癰腫疔毒初起，紅腫熱痛，外感風(fēng)熱，溫病初起，熱毒血痢，暑熱煩渴，咽喉腫痛。
金銀花的營養(yǎng)價值
金銀花含有異氯原酸、番木鱉甙、木樨草素、氯原酸、肌醇等成分，并富含揮發(fā)油，油中成分主要是雙花醇、芳樟醇等。
金銀花的選購
以色黃白、肥大者為佳。
金銀花的存儲
置陰涼干燥處，防潮，防蛀。
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