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蜂膠的基本介紹

蜂膠是蜜蜂用于維持整個(gè)群體健康的有效物質(zhì)，一個(gè)～6萬(wàn)只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠100-150克，被譽(yù)為“紫色黃金”。蜂膠生產(chǎn)期多為夏、秋季，我國(guó)的膠源植物大至有樺木科、楊柳科、松科、柏科和漆樹(shù)科中的多數(shù)樹(shù)種，以及桃、李、杏、栗、橡膠、桉樹(shù)和向日葵等。蜂膠為不透明固體，表面光滑或粗糙，折斷面呈砂粒狀，切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色，極少數(shù)深似黑色。具有令人喜愛(ài)的特殊的芳香味。味微味，略帶辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能軟化。溫度低于15℃時(shí)變硬、變脆、易粉碎；36℃時(shí)質(zhì)軟、有粘性和可塑性；溫度達(dá)60~70℃時(shí)熔化成為粘稠流體，并分離出蜂蠟。比重隨不同植物種類(lèi)而異，一般在1.112~1.136之間。不溶于水，微溶于松節(jié)油，部分溶于乙醇，極易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有顆粒狀沉淀。純蜂膠不應(yīng)有其它雜質(zhì)。

蜂膠的功效與作用

1.軟化角化組織、止痛。
2.治胃潰瘍；口腔潰瘍；
3.治帶狀皰疹；牛皮屑；
用于雞眼、胼胝、尋常疣。宮頸糜爛；銀屑��；皮膚裂痛；雞眼；燒燙傷

蜂膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.蜂膠中含有微量的氨基酸

（1）纈氨酸 （1）組氨酸（2）賴(lài)氨酸 （2）精氨酸（3）亮氨酸 （3）谷氨酸（4）異氨酸 （4）半胱氨酸（5）蘇氨酸 （5）酪氨酸（6）苯丙氨酸 （6）絲氨酸（7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸（8）色氨酸（缺）（8）天門(mén)冬氨酸（9）甘氨酸（10）丙氨酸

2.蜂膠中含有微量的維生素B族

維生素B1（硫胺素）維生素B2（核黃素）維生素B3（泛酸）維生素B6（毗多醇）維生素B7（維生素H）維生素B12（鈷胺素）肌醇（屬B族）維生素E（生育酚）

3.蜂膠中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素

常量元素有：鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫、硅、氯、碳、氫、氧、氮等12種微量元素有：鋅、硒、錳、鈷、鉬、氟、銅、鐵、鋁、錫、鈦、鍶、鉻、鎳、鋇、金等25種之多。（注：硒、錳、鈷、鉬這四種現(xiàn)被稱(chēng)為長(zhǎng)壽元素的物質(zhì)都可在蜂膠中找到）

4.蜂膠含多種的有機(jī)酸

特此僅介紹三種：一、苯甲酸?a href="http://m.xalove.com.cn/2015/0422/147.html" target="_blank">河蟹欄�、灬煹作用二、阿魏酸：有消炎、止痛的作又櫍中药用又u瘟破�头偷A(chǔ)Ｈ�、咖啡酸：有止血、镇咳、灬煓n淖饔茫ㄗⅲ好攔�健慷\�进庒的科学家研究发相崿蜂胶中的咖啡酸能曳N婆嘌�企t籩薪岢χ琢魷赴�的X齔ず頭⑸�，因此茹暘，蜂胶咒\怪琢齙幕钚猿煞菀舶�括咖啡酸哉樬。�?br/>
5.蜂膠中有多種萜類(lèi)化合物

特此僅介紹二種：1、雙萜：具有抗菌和抑癌活性2、三萜：這就是人參有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。換句話說(shuō)，蜂膠也有人參的一些主要作用。

6.蜂膠中含有70種以上的黃酮類(lèi)化合物

黃酮類(lèi)化合物具有多方面的生理和藥理作用，能幫助人體防治多種疾病，使機(jī)體各種功能正常化、增強(qiáng)化。蜂膠中的黃酮類(lèi)化合物，其品種之多、含量之高超過(guò)了一般的植物藥。對(duì)治療冠心病有效的許多中草藥都含有黃酮類(lèi)化合物，而且具有活血化淤作用的中藥，也多半含有黃酮類(lèi)化合物。

蜂膠的存儲(chǔ)

應(yīng)在密封條件下避光保存

蜂膠的食用方法

蜂膠優(yōu)于蜂王漿的用法：

（1）癌癥 內(nèi)服（服量需要增加）

（2）高血脂癥（甘油三脂偏高、膽固醇偏高） 內(nèi)服（服量需要增加）

（3）關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病 內(nèi)服

（4）感冒、偏頭痛 內(nèi)服

（5）多種炎癥如：喉嚨發(fā)炎、腸胃發(fā)炎、食物污染引起的腹痛、腹瀉、膀胱炎、腎炎、陰道炎、鼻炎、支氣管炎、前列腺炎 內(nèi)服

（6）胃潰瘍、十二指腸潰瘍 內(nèi)服（情況嚴(yán)重者，可先咬碎蜂膠吞服，如能同時(shí)口服不太稀釋的蜂蜜，效果更好）

（7）多種皮膚病、花膿傷口、創(chuàng)傷、手術(shù)切口、燒傷、牛皮癬 內(nèi)服外敷（把蜂膠片）

（8）暗瘡（青春豆） 內(nèi)服外敷

（9）淋病 內(nèi)服外敷