地骨皮
別名：杞根、地骨、地輔、地節(jié)、枸杞根、茍起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齒牙根、紅耳墮根、山枸杞根、狗奶子根皮、紅榴根皮、狗地芽皮
地骨皮的基本介紹
地骨皮，為茄科植物枸杞的根皮。早春、晚秋采挖根部，洗凈泥土，剝?nèi)∑げ浚瑫窀��；驅(qū)Ⅴr根切成6-10cm。長(zhǎng)的小段，再縱剖至木質(zhì)部，置蒸籠中略加熱，待皮易剝離時(shí)，取出剝下皮部，曬干。
地骨皮的功效與作用
地骨皮，味甘，性寒；歸肺、腎經(jīng)。清虛熱；瀉肺火；涼血。主陰虛勞熱；骨蒸盜汗；小兒疳積發(fā)熱；肺熱喘咳；吐血；衄血；尿血；消渴。
地骨皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
根皮含甜菜堿、枸杞酰胺、β-谷甾醇，柳杉酚、蜂蜜酸、亞油酸和桂皮酸。
地骨皮的選購(gòu)
根皮呈筒狀、槽狀或不規(guī)則卷片。筒直徑0.5～2cm，厚1～3mm。外表面土黃色或灰黃色，粗糙，有交錯(cuò)裂紋，易剝落；內(nèi)表面黃白色，有細(xì)縱紋。質(zhì)脆，折斷面分內(nèi)外兩層，外層較厚，土黃色；內(nèi)層類白色。微有香氣，味稍甜。
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