鱈魚
別名：鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭腥
禁忌人群：痛風(fēng)、尿酸過高患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤為適宜夜盲癥、干眼癥、心血管疾病、骨質(zhì)疏松癥患者。
相克
- 鱈魚+紅酒：產(chǎn)生腥味
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