別名:胡子鰱、黏魚(yú)、塘虱魚(yú)、生仔魚(yú)、鲇魚(yú)
禁忌人群:鯰魚(yú)為發(fā)物、痼疾、瘡瘍患者慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。老、幼、產(chǎn)后婦女及消化功能不佳的人最為適用;適宜體弱虛損,營(yíng)養(yǎng)不良,乳汁不足,小便不利,水氣浮腫者食用。