工　　藝：拌口　　味：咸鮮味難　　度：初級(jí)入門(mén)人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：2小時(shí)烹飪時(shí)間：<10分鐘

涼拌紅綠花生米的做法：

1、花生事前浸泡2個(gè)小時(shí)以上

2、加入調(diào)料(鹽少許，料酒1小勺，大料一個(gè))和適量的水，放入蒸鍋蒸40分鐘左右

3、蒸制等待時(shí)候?qū)?a href="http://m.xalove.com.cn/2015/0422/218.html" target="_blank">胡蘿卜和黃瓜切成小丁

4、花生快蒸好好的時(shí)候，將胡蘿卜丁放入繼續(xù)蒸5分鐘左右

5、將蒸好的花生瀝干，和黃瓜丁，蘿卜丁混合，加入調(diào)料糖，醋，香油各一勺，鹽1小勺拌勻，冷藏后食用更佳

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：

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