豬腳姜的做法圖片步驟：

1.姜去皮后切片

2.豬腳洗凈、切塊，飛水后用冷水沖洗血沫

3.在炒鍋里將姜片煎干水分

4.將豬腳放入炒鍋里煎干水分

5.瓦煲里晾干水分

6.瓦煲里倒入添丁甜醋

7.放入煎干水分的豬腳和姜片

8.用小火煮沸后，再煮10分鐘關(guān)火，燜一個晚上，第二天放入煮熟的雞蛋，用小火煮沸后蓋上蓋燜，如果多煮幾天的話，雞蛋不用去殼，留雞蛋殼能補(bǔ)鈣

9.圖片的色澤是煲了一天的豬腳姜

10.這副圖片是豬腳姜放了三天后的成品，可以看到豬腳姜非常入味，廣東的產(chǎn)婦吃的豬腳姜都是提前一個月煲制的，很滋補(bǔ)。