更新于:2015年05月25日
- 自制酸奶的材料
- 奶粉20勺
- 菌種1包
- 水600ml
自制酸奶的做法圖片步驟:

1.1.將所用器具熱水煮沸消毒,保證器具無(wú)油,干燥備用

2.2.加入市售全脂奶粉20勺(嬰兒奶粉勺)

3.3.加入65℃,600ml—700ml開(kāi)水將奶粉溶開(kāi),待奶粉溶液降到30-40℃時(shí),加入一包市售酸奶菌種攪勻即可

4.4.將不銹鋼容器放入酸奶機(jī)內(nèi)蓋上蓋子,通電后8-12個(gè)小時(shí)

5.5.成品呈豆腐腦狀態(tài),酸酸的,加入溶解后的白糖水或蜂蜜,再加入香蕉或草莓粒就更美味了
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
常喝酸奶除了能促進(jìn)腸胃消化,對(duì)脾肝有好處。好象解酒很好的。酸奶里含有乳酸菌,可以幫助消化,對(duì)腸胃有保健功能。酸奶是長(zhǎng)壽的飲料。自己動(dòng)手在家制作,美味,營(yíng)養(yǎng),健康。
1、器具一定要無(wú)油
2、加入菌種時(shí)奶粉溶液溫度不可過(guò)高,30-40℃為宜
3、此款酸奶機(jī)20多塊錢,酸奶菌種網(wǎng)上都有售