更新于:2015年04月26日
- 薯圓美膚糖水的材料
紅薯1個(gè)
- 糯
米粉100g
紅棗100g
- 油適量
- 鹽適量
薯圓美膚糖水的做法圖片步驟:

1.將紅薯去皮后切小塊,放入蒸鍋里蒸熟后搗成薯泥,趁熱加入適量的糯米粉

2.和成如耳垂般柔軟的糯米面,分割、滾圓成等量的薯圓小球;

3.紅棗洗凈,姜切片,其它材料備齊;

4.將3料放入清水里煮開之后,再中火燉10-15分鐘;

5.轉(zhuǎn)大火,放入適量的薯圓小球煮至薯圓浮起,轉(zhuǎn)小火煮2-3分鐘即可食用。

6.OK
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1:這是一款溫補(bǔ)的糖水,營(yíng)養(yǎng)豐富,片糖可以用紅糖代替;
2:可以一次做較多的薯圓小球,多出來的冰凍起來,隨吃隨取,也可以將薯圓小球變化成為帶餡湯圓。