黑加侖面包布丁的做法
更新于：2015年04月27日
雞蛋
牛奶黑加侖面包布丁的做法圖片步驟：
1.黑加侖干洗凈，泡軟
2.雞蛋+糖粉攪拌均勻
3.牛奶事先用微波叮熱40°左右
4.牛奶加入雞蛋液中，攪拌均勻
5.蛋奶混合液過濾兩次
6.吐司片切成邊長2cm左右的小方塊
7.將吐司塊放入耐熱玻璃格拉斯料理盒中
8.加入黑加侖干和蛋奶液
9.烤箱不需預(yù)熱，170°，中層上下火，10-12分鐘即可
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：
1.黑加侖干需提前浸泡，這樣烤制后才不會干澀
2.糖粉基于健康考量，我減半了，因?yàn)楹诩觼龈捎刑鹞叮善诽鸲葌�人覺得剛剛好
3.吐司講究一點(diǎn)的可以切掉吐司邊，但是為了環(huán)保么，我就全部放進(jìn)去了，口味沒差哦
4.先加糖粉攪拌蛋液，然后再加入溫?zé)岬?a href="http://m.xalove.com.cn/2015/0422/744.html" target="_blank">牛奶攪拌。牛奶叮個15秒左右即可，太熱了容易將雞蛋沖熟
5.蛋奶液倒入料理盒的2/3即可
6.烤制10分鐘的時候，吐司塊是綿軟水水嫩嫩的口感；12分鐘-15分鐘表面的就有酥脆的口感
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