
1.準(zhǔn)備材料:雞蛋2個(gè),面粉,牛奶,蛋清蛋黃過濾器。雞蛋打碎,將蛋黃通過蛋清蛋黃過濾器,倒入1個(gè)無油無水的碗里。

2.將蛋清通過蛋清蛋黃過濾器,倒入1個(gè)無油無水的碗里。

3.向蛋黃中加入白糖、牛奶,打勻。再向蛋黃中加入面粉,打勻。向蛋清中加白糖,打勻。蛋清分2次加入蛋黃中。

4.電飯煲中抹一層油,加入上面制作好的蛋糕液,按下煮飯鍵,跳到保溫后等20分鐘。再按下煮飯鍵,跳到保溫后再等20分鐘,蛋糕就好了,鍋中成品。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
各種用量要搭配合適。