
1.備好小米及去皮的綠豆。

2.這二款食材先用清水泡制一會再清洗備用。

3.砂鍋里加適量清水,將泡洗好的食材下砂鍋。

4.先大火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮。

5.煮至食材出味熟透后關(guān)火。

6.加適量白糖提味。

7.一份小米綠豆糖水就完成了。

8.再洗好冰模備用。

9.將小米綠豆糖水再加適量白糖調(diào)配甜度高一點,再出鍋放涼備用。

10.將放涼后的糖水加至冰模里。

11.記住不要加的太滿。

12.再插上柄入冰箱冰凍即可。

13.冰凍好后,用清水沖一下模具即可脫模哦。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
做棒冰的糖水要涼透后再入模入冰箱。
脫棒冰出來的時候不要著急,用清水沖一下冰模微靜放1-2分鐘就可以輕松脫模了。