1.糖放入雞蛋中,打勻后靜待3分鐘,讓糖充分溶解
2.牛奶加熱至剛剛冒出泡泡,關(guān)火
3.將牛奶倒入蛋液中,朝一個(gè)方向攪拌至均勻,靜待3分鐘,讓兩種液體溶合
4.然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過濾1次
5.把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中,烤箱150度預(yù)熱
6.牛奶蛋液碗放入烤盤,烤盤放入大概2厘米的溫水
7.晾涼后放入油桃顆粒,就可以享用啦~~~
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