更新于：2015年04月29日
- 自制南瓜餅的材料
南瓜500g
- 糯
米粉500g
- 油適量
白糖適量
自制南瓜餅的做法圖片步驟：
1.南瓜上鍋蒸熟，壓爛
2.加入糯米粉與少量白糖（看個人喜好，不加也行）
3.邊揉邊加糯米粉，揉至光滑不沾手
4.將醒過的南瓜面團分成相同等份的小劑子
5.壓扁
6.鍋中放油小火煎制
7.等兩面金黃就可以起鍋了
8.我又做了點圓劑子，因為小孩子喜歡樣式多點的
9.這個可就要多放油炸制了
10.等炸成這個色時就可以撈起來了
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：
炸丸子油溫七成熱時放進去，從鍋邊慢慢放下。中大火下鍋，要不停地翻動，等丸子浮上來時再改用小火炸。