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棗泥窩窩頭的做法

更新于:2015年04月29日
棗泥窩窩頭的材料
面粉750g
玉米750g
南瓜適量
紅棗100g100g
酵母粉0.5g
紅糖2塊
適量
適量

棗泥窩窩頭的做法圖片步驟:

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.面粉和玉米面.

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.紅糖兩塊.

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.棗泡一下.

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.南瓜切小塊.

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.把紅糖,棗,南瓜混合在一起.放進豆?jié){機打成糊汁.

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.打好了,一股濃濃的香味彌漫滿屋,紅棗香,南瓜香,還有紅糖的香味等等冷卻到溫溫的時候加入酵母攪拌均勻,然后和面

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.等等冷卻到溫溫的時候加入酵母攪拌均勻,然后和面

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.蓋好蓋子,等待發(fā)酵。

  • 棗泥窩窩頭的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.把發(fā)酵好的面,捏成窩頭狀,小火慢蒸,等到水開了,再大火蒸10分鐘。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

把發(fā)酵好的面,捏成窩頭狀,小火慢蒸,等到水開了,再大火蒸10分鐘。就可以熄火了。等下3到5分鐘,掀開鍋蓋。

好久好久沒有進廚房版塊了。懶了都今天突然想著要做窩窩頭,家里現(xiàn)成材料多的是。于是乎:初次嘗試的窩窩頭就新鮮出爐啦!濃濃的紅棗香味,加上南瓜香,玉米香。一個字:贊!

一定要發(fā)酵好,口感才會好哦.

菜譜標(biāo)簽:
  • 棗泥
  • 窩窩頭
  • 小吃
  • 早餐
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