小面包的做法圖片步驟：

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  1.除黃油外所有主料放入面包機(jī)

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  2.揉成光滑面團(tuán)，放入黃油，揉到擴(kuò)展階段放到溫暖處發(fā)酵

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  3.發(fā)酵好的面團(tuán)

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  4.放在案板上揉勻，分割，滾圓松弛15分鐘

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  5.松弛好的面團(tuán)搓成水滴形

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  6.用搟面杖搟開

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  7.從上往下卷起

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  8.放入烤盤二次發(fā)酵

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  9.發(fā)酵到兩倍大刷蛋液

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  10.放入烤箱180度烤15分鐘即可