
1.鍋里加500g的水,燒至沸騰。

2.然后加入砂糖里面,攪拌融化

3.把火調(diào)小,再加入奶粉里面

4.然后再加一大勺糯米粉里面

5.關(guān)火,攪拌均勻后,最后加一點(diǎn)鹽里面

6.靜置放涼,或者隔冰水加速冷卻

7.最后倒進(jìn)磨具里面,插上配套的冰棒棍就放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái),凍上6個(gè)小時(shí)以上!
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1.做完之后發(fā)現(xiàn)奶粉應(yīng)該最后放,這樣才能保留奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分不被高溫破壞!下次再糾正一下!
2.取冰棒的時(shí)候。放盆自來(lái)水,把冰棒磨具浸到下半部分,大概一分鐘,就好取出來(lái)了!或者放室溫下,3分鐘左右就比較好取出來(lái)!
3.加一點(diǎn)鹽可以使冰棒口感松些,不會(huì)凍成大硬塊!