1.我用家里的桔普茶的桔皮,掰了兩小片
2.皮很薄,味道很香
3.洗干凈后切絲
4.陳皮用溫水泡軟
5.泡軟的陳皮用刀刮掉桔皮里的一層東西
6.泡好的紅豆
7.紅豆和陳皮絲放入電壓力鍋,加入適量的水
8.煮50分鐘
9.用電壓力鍋煮好后,我把它倒入湯鍋再煮,加入適量的冰糖
10.直到冰糖融化后,關火,等半個小時再吃,這樣會很綿很好吃
11.成品
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1、如果不用電壓力鍋,用平時的湯鍋大概煮2個小時左右,最后才加入冰糖融化即可 2、煮好的紅豆沙關火后燜20-30分鐘再吃