
1.準備好的材料

2.面包機里依次加入雞蛋、糖、鹽、水、餃子粉、奶粉、酵母,啟動面包機和面功能25分鐘后暫停

3.加入黃油繼續(xù)和面,約30分鐘停止

4.揉好的面團取出再摔打幾下,揉成光滑的面團放入面包機發(fā)酵

5.發(fā)酵好的面團

6.取出壓扁排氣

7.分成兩個面團,松弛15分鐘

8.抹茶粉

9.取其中一個面團加入抹茶粉加幾滴水揉成光滑的面團,再把面團搟成牛舌狀,卷好,再松弛15分鐘

10.松弛好的面團再搟壓成牛舌狀,其中一個加入綠豆沙餡,再卷好,

11.放入面包機進行二次發(fā)酵

12.烤好的吐司