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紅豆紅棗銀耳蓮子羹的做法

更新于:2015年05月03日
紅豆紅棗銀耳蓮子羹的材料
銀耳20g
紅豆50g
蓮子30g
紅棗適量
冰糖適量

紅豆紅棗銀耳蓮子羹的做法圖片步驟:

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.銀耳用清水泡發(fā),去掉發(fā)黃的根部撕成小塊。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.紅豆用清水泡2個(gè)小時(shí),事實(shí)證明紅豆不用泡也完全可以滴。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.準(zhǔn)備大紅棗,多少隨意,喜歡可以多放一些。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.把銀耳,撕成小塊放入燉盅里面。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.把紅豆放進(jìn)去。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.放入適量的大紅棗。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.放入蓮子,蓮子我沒來得及泡,所以就直接擱到里邊了,事實(shí)證明,完全可以不用提前泡。

  • 紅豆紅棗銀耳蓮子羹的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.倒入半盅清水,電燉盅內(nèi)倒入適量熱水,燉兩個(gè)小時(shí),提前15分鐘放入適量的冰糖,也可以先放好后,然后一起燉。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

1.用電燉盅燉豆類,蓮子類的完全可以不用提前泡。
2.倒熱水是為了減少時(shí)間。

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