
1.銀耳用清水泡發(fā),去掉發(fā)黃的根部撕成小塊。

2.紅豆用清水泡2個(gè)小時(shí),事實(shí)證明紅豆不用泡也完全可以滴。

3.準(zhǔn)備大紅棗,多少隨意,喜歡可以多放一些。

4.把銀耳,撕成小塊放入燉盅里面。

5.把紅豆放進(jìn)去。

6.放入適量的大紅棗。

7.放入蓮子,蓮子我沒來得及泡,所以就直接擱到里邊了,事實(shí)證明,完全可以不用提前泡。

8.倒入半盅清水,電燉盅內(nèi)倒入適量熱水,燉兩個(gè)小時(shí),提前15分鐘放入適量的冰糖,也可以先放好后,然后一起燉。