花生曲奇小餅干的做法圖片步驟：

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  1.準(zhǔn)備所需材料。

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  2.軟化的黃油加入糖粉。

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  3.將黃油和糖粉拌勻并打發(fā)。

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  4.分次三次加入雞蛋液。

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  5.將黃油和雞蛋打至完全溶合一起。

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  6.篩入低筋面粉。

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  7.攪拌均勻后，加入花生碎。

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  8.用手把它和成團(tuán)。

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  9.將面團(tuán)放在保鮮袋上，整成細(xì)長條，放冰箱冷凍1小時(shí)。

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  10.將冷凍好的面團(tuán)取出切成小圓餅。

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  11.烤盤鋪油紙，將小圓餅放烤盤上，中間要留一定的空隙，預(yù)防餅干膨脹連在一起，送入預(yù)熱180度烤箱，烤18分鐘左右。