雙色開花饅頭的做法圖片步驟：

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  1.600克面粉加入310克牛奶和6克酵母

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  2.用廚師機和面成團

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  3.然后蓋上濕布發(fā)酵

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  4.發(fā)酵到明顯長大了甚至有點過了，有點淡淡的酸味最好，加入30克白糖和少許小蘇打繼續(xù)用機器揉勻。

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  5.然后用電子秤平分三份

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  6.取一份放入適量抹茶粉揉勻。

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  7.再取一份放入適量可可粉揉勻。

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  8.三塊面團都揉好以后醒2分鐘

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  9.搓成一樣長的條摞在一起稍微攥一下。

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  10.然后用左手拿面條，右手揪面劑子，揪一個就斷面沖上放在蒸紙上。

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  11.然后放進(jìn)快要開的鍋里蒸20分鐘，關(guān)火后燜3分鐘揀出來就行了，還不錯吧都開心的笑啦。