巧克力夾心曲奇的做法圖片步驟：

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  1.糖粉和細砂糖倒入室溫軟化的黃油中，用電動打蛋器打發(fā)

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  2.分次加入全蛋液，每次加入后一定攪拌均勻，保證黃油與蛋液完美融合

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  3.加入數(shù)滴香草精

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  4.用刮刀將香草精與黃油均勻混合

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  5.篩入低筯粉

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  6.攪拌均勻后，曲奇面糊就制作完成了

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  7.將巧克力隔熱水融化成粘稠液態(tài)

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  8.將曲奇面糊裝入裱花袋中

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  9.將巧克力糊裝入另外一只裱花袋里備用

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  10.先在墊了油布的烤盤里擠出曲奇底

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  11.按制作曲奇的方式，在底的上方擠出封閉的環(huán)形，中間留出空間

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  12.在中間留出的空間里擠入巧克力液

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  13.沿著巧克力外圍，轉(zhuǎn)圈擠出曲奇糊，并最后完全蓋住巧克力

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  14.在制作夾心曲奇的過程中，烤箱按200度的溫度提前預(yù)熱

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  15.制作好的夾心曲奇移入烤箱，180度烤15分鐘左右

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  16.曲奇表面呈現(xiàn)金黃色時，就可以出爐了