1.所有主料放入面包桶內(nèi)開啟和面程序(重復(fù)1次)
2.和好的面團(tuán)放面板上揉勻分成等份的小面團(tuán)
3.滾圓
4.8寸模具表面刷少許油擺上生胚發(fā)酵
5.大約1個多小時面團(tuán)就發(fā)酵好了,滿滿一盆
6.表面刷蛋液
7.撒少許面包糠(主要是為了裝飾)
8.預(yù)熱烤箱170度模具放烤箱中層
9.上下火烤30分鐘
10.烤好后立即取出
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
面包表面刷蛋液后可以撒芝麻或是椰蓉什么的都可以的。