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燕麥餅干的做法

更新于:2015年05月06日
燕麥餅干的材料
燕麥50g
紅糖20g
白糖20g
黃油60g
低筋面粉75g
椰蓉25g
泡打粉適量
小蘇打2ml
玉米糖漿15ml

燕麥餅干的做法圖片步驟:

  • 燕麥餅干的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.把燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大盆子里

  • 燕麥餅干的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.再篩入低筋面粉和小蘇打

  • 燕麥餅干的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.然后把盆子里的所有材料拌均勻

  • 燕麥餅干的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.黃油切成小塊加熱溶化成液態(tài)。

  • 燕麥餅干的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.加入玉米糖漿,攪拌均勻。

  • 燕麥餅干的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.把前面混合好的材料加入到黃油液體中

  • 燕麥餅干的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.用刮刀拌均勻,因為沒有加水的所以可能比較干,沒關系的

  • 燕麥餅干的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.在烤盤上包上鋁紙,然后用手來抓一小塊面糊,用力捏成球形,再壓扁,放在烤盤上

  • 燕麥餅干的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.烤箱預熱到160度左右,烤15分鐘左右即可

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

注:面糊在手心里時比較松散,用力一點就捏成了球形了,然后在烤盤里壓一下就扁了
因為加了紅糖,色比較深,所以烤的時候不容易看出是否烤過頭,烤的時候要注意一下時間。

菜譜標簽:
  • 燕麥
  • 餅干
  • 小吃
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