1.除黃油外所有主料放入面包機(jī)
2.揉成光滑面團(tuán),放入黃油,揉到擴(kuò)展階段放到溫暖處發(fā)酵
3.發(fā)酵好的面團(tuán)
4.放在案板上揉勻,分割,滾圓松弛15分鐘
5.松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形
6.放入肉松
7.包好,捏緊口
8.放入烤盤二次發(fā)酵
9.發(fā)酵大兩倍大,刷蛋液
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
烤的時(shí)間根據(jù)自己家的烤箱來定