1.準備好食材
2.準備一些紅豆
3.將所述的材料按照先液體后固體的順序放入攪拌缸內(nèi),按發(fā)面團程序
4.攪拌至擴展階段的時候加入黃油,揉至完全擴展階段
5.然后發(fā)酵至2倍大
6.取出排氣后分成三等分,搟開,鋪上紅豆
7.然后卷起來放入土司盒
8.發(fā)酵至9分滿,刷上蛋液
9.在165度下烤制40分鐘
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
揉面要揉至完全擴展階段 吐司等涼了再切片