1.準(zhǔn)備；荸薺去皮洗凈，銀耳泡發(fā)好，去雜質(zhì)洗凈。
2.荸薺切小塊，用清水浸泡
3.取砂鍋，放適量清水，放下銀耳中火煮開，小火50分鐘
4.撇去浮沫
5.放入荸薺.
6.放入蜜棗
7.中火煮開，小火20分鐘，加冰糖煮3分鐘即可
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：
1.如果沒有時間燉，可以放入高壓鍋煮. 2.常常攪拌一下，防止粘鍋底.
荸薺200g
銀耳2朵
冰糖適量
