更新于:2015年05月12日
- 自制綠豆雪糕的材料
綠豆150g
- 白砂糖30g
- 水1000ml
自制綠豆雪糕的做法圖片步驟:

1.綠豆洗凈放入料理機,用一字刀打磨20秒。(打碎后煮出的口感細膩,容易咬,沒打過的會想冰塊。我沒有打的太細,因為我要啃豆子)。

2.加入1000ML的水,大火煮至沸騰后,換小火煮約5分鐘。

3.加入白砂糖,用勺子將綠豆汁進行攪拌,煮至綠豆呈濃液。

4.放涼后裝入冰棒模具。

5.放入冰箱,凍制成形后即可。

6.咬一口,口感類似綠色心情。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
可以根據(jù)自己的口味添加,不喜歡太甜就少放些糖,也可換成紅豆或水果