卡士達(dá)超軟吐司的做法圖片步驟：

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  1.卡士達(dá)醬：輔料中的全部材料先用筷子攪拌均勻，再用小火邊煮邊攪拌煮成糊狀，放涼備用

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  2.主料中的所有材料和放涼后的卡士達(dá)醬，以先液體后固體放進(jìn)面包機(jī)，揉至完成階段

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  3.取出揉好的面團(tuán)，蓋上保鮮膜進(jìn)行基本發(fā)酵

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  4.發(fā)好的面團(tuán)均勻分成三等份兒，排氣滾圓，蓋上保鮮膜松弛約15分鐘

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  5.松弛好的面團(tuán)整形成橢圓形

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  6.上下對折

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  7.翻面后再次整形成橢圓形

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  8.從上往下輕輕卷成圓柱體

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  9.整形好的面團(tuán)放進(jìn)吐司吐進(jìn)行最后發(fā)酵

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  10.面團(tuán)發(fā)酵至模型9分滿，表面刷上均勻的蛋液（我刷的依然是蛋清）

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  11.烤箱下層180度30分鐘，出爐后立即脫模