蜜汁烤排骨的做法圖片步驟：

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  1.食材：新鮮排骨488克。

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  2.將排骨的肉切下來，排骨沿著骨條切開。

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  3.準備調(diào)味料：姜片，糖，鹽，醬油，烤翅粉。

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  4.加入適量的米酒到調(diào)味料中。

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  5.排骨用上訴的調(diào)味料腌制。

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  6.蓋上保險膜，放到冰箱里，腌制半天。

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  7.烤之前，將錫紙鋪放在烤盤底部，然后再鋪一張吸油紙。

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  8.將排骨和切下來的瘦肉有序擺放好。（黑色的是凍結(jié)了的醬油塊，之前浸醬油雞爪時調(diào)出來的醬油）

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  9.烤箱預(yù)熱后，200度，上下火，中層，烤30分鐘。

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  10.這時準備適量的蜜糖和燒烤汁。

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  11.15分鐘后，取出，翻轉(zhuǎn)，涂上一層燒烤汁，再放進去烤。

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  12.再10分鐘后取出，翻轉(zhuǎn)，涂上蜜糖，再放進去烤。

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  13.再5分鐘后可以取出，上碟子拍照啦！

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  14.吃的時候切成小塊，美味的烤排骨！