1.綠豆洗去灰塵用清水泡著備用。
2.海帶用流水洗干凈。
3.洗好的海帶切成細(xì)絲。
4.綠豆和海帶絲倒入高壓鍋中。
5.加上足量的清水,加蓋壓上氣后轉(zhuǎn)中小火再壓20分鐘后關(guān)火。
6.自然放氣后打開(kāi)蓋子,加冰糖調(diào)味,放涼后放入冰箱中冷藏。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
家里如果有陳皮的話(huà)可以拿一片切細(xì)了一起煲。 時(shí)間根據(jù)自己的水量來(lái)控制。