豆沙芝麻面包的做法圖片步驟：

1.將酵母溶于溫熱牛奶中，然后和其他中種材料混合，攪拌成面團（只需攪拌成團即可），放溫暖處發(fā)酵1小時，然后放冰箱里冷藏過夜將冷藏老面面團取400g撕成小塊，跟主面團除黃油外的材料放入立式攪拌機，全部材料混合成光滑面團后，加入黃油。循環(huán)兩次dough程序，揉至擴展階段。然后將面團放置溫暖處，發(fā)酵1個小時至面包發(fā)至2倍大。用手指沾面粉，摁個點，不回彈，邊上的面團不回縮即可。瘦身減氣，分成均勻20份(約50g一個)，搓圓中間發(fā)酵15分鐘將面團拍扁，然后放入豆沙餡，用虎口捏緊然后捏口朝下放置溫暖處，發(fā)酵40min至面包發(fā)至2倍大，再涂一層蛋液撒上一層芝麻就可以入烤箱了！

2.香味誘人的豆沙芝麻面包

3.可以吃了哈