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因為我做的南瓜汁像黃金的顏色那么漂亮，所以叫黃金南瓜汁羅韓國女性工作、家庭壓力重大，由于過度勞累、營養(yǎng)不良造成的貧血讓白領們花容失色。在韓國營養(yǎng)學家尹東赫出版的新書中提到，韓國女性改善貧血、增加營養(yǎng)的妙方就是多吃南瓜。南瓜營養(yǎng)價值豐富，除了含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外，南瓜中還有鈷、鋅和鐵要知道“鈷”可是構成血液中紅細胞的重要成分之一哦；鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。尹東赫還介紹，南瓜中含有豐富的維生素B12，而人體缺乏B12會引起惡性貧血，這時吃些南瓜是最好的“補血”方式了。

可以不放糖健康點，不過家人喜歡喝甜一點的就放了