1.吃完的西瓜，用勺子把紅壤去了
2.去硬皮紅壤，切成條
3.放攪拌機打成汁
4.加冰糖，小火炒至
5.炒至水份收干
6.成品
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：
西瓜皮別名西瓜翠，瓜皮也能做醬，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。
瓜皮也能做醬
西瓜半個
冰糖適量
