馬蘇里拉奶酪包的做法圖片步驟：

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  1.將酵母用主料的溫水化開(kāi)，倒入高粉里，用筷子慢慢攪成絮狀

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  2.再和成面團(tuán)，成型就可以了，不用揉出筋，蓋上保鮮膜發(fā)至4倍大

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  3.將發(fā)酵好的面團(tuán)弄成一塊塊的放進(jìn)面包機(jī)桶內(nèi)

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  4.倒入輔料的蛋液和水

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  5.加糖和鹽

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  6.加輔料的高粉、低粉和奶粉，啟動(dòng)面包機(jī)和面功能

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  7.黃油切小塊，待第一次和面結(jié)束后，倒進(jìn)面包桶，繼續(xù)按和面功能至結(jié)束。（第一次和面可視情況而定，能拉出粗膜即可提前停止第一步的和面，再加黃油）

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  8.倒進(jìn)玻璃盆里，蓋上保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大

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  9.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，排氣分成15等份并滾圓，蓋上保鮮膜餳20分鐘左右

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  10.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，兩邊均勻地切五下

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  11.將奶酪放在中間

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  12.將兩邊的長(zhǎng)條交叉疊在一起

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  13.放進(jìn)烤盤(pán)上

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  14.放進(jìn)烤箱內(nèi)，下面放一碗熱開(kāi)水，利用烤箱發(fā)酵至兩倍大，發(fā)酵完后在上面涂上蛋液

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  15.放進(jìn)預(yù)熱好160度的烤箱中層烤13分鐘，倒數(shù)第二層2分鐘