
1.莧菜去掉老皮和根部,清洗干凈。

2.水燒開(kāi)后,放入莧菜,就會(huì)出紅汁。

3.取汁

4.糯米粉和米粉混合均勻

5.2/5的粉加糖、加水和成白團(tuán)2/5的粉加豆沙和成豆沙團(tuán)1/5的粉加莧菜汁和成紅團(tuán)

6.面板抹油

7.把粉團(tuán)用手按壓成長(zhǎng)條狀

8.一層層疊加起來(lái)

9.切成段

10.鍋?zhàn)幽ㄓ?/p>

11.放入團(tuán)子

12.大火燒開(kāi)后,再燒8分鐘左右。

13.可以品嘗了
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
疊加的顏色隨自己喜歡