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紅豆凍的做法

更新于:2015年05月18日
紅豆凍的材料
紅豆200g
椰蓉50g
牛奶適量
魚(yú)膠粉適量
白糖適量

紅豆凍的做法圖片步驟:

  • 紅豆凍的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.準(zhǔn)備椰蓉。

  • 紅豆凍的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.將煮好的紅豆加適量的椰蓉和白糖放入攪拌機(jī)攪成泥狀。

  • 紅豆凍的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.然后將紅豆泥倒出來(lái)加適量的牛奶煮開(kāi)。

  • 紅豆凍的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.用兩勺的魚(yú)膠粉兌水拌均勻之后放入燒開(kāi)的紅豆沙里快速拌均勻。

  • 紅豆凍的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.準(zhǔn)備模具。

  • 紅豆凍的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.將放入魚(yú)膠粉的紅豆沙倒入模具里然后放入冰棍保鮮層至凝固。

  • 紅豆凍的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.將凝固的紅豆沙脫模即可。

  • 紅豆凍的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.喜歡加水果的可以加些口感比較軟的水果吃,冰涼清甜的紅豆凍做法簡(jiǎn)單,消暑醒胃,是一款夏日美味甜點(diǎn)。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

紅豆做了紅豆冰棍之后又將少許的紅豆沙加少許椰蓉放入模具做了“紅豆凍”,品嘗的時(shí)候還放些木瓜伴著吃,冰涼的紅豆凍,清甜的木瓜,口感味道都非常棒。炎炎夏日,午睡過(guò)后,細(xì)細(xì)品嘗這款冰涼的紅豆凍,聽(tīng)著收音機(jī)傳來(lái)的時(shí)事新聞,任憑戶外高溫?zé)h熱,我的小資生活很悠然自在。哈哈。

煮紅豆開(kāi)始先不要放糖,等煮好了之后才放糖這樣紅豆的口感就軟面了。

菜譜標(biāo)簽:
  • 紅豆
  • 小吃
  • 冰品
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