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小小銅鑼燒的做法

更新于:2015年05月19日
小小銅鑼燒的材料
雞蛋2個
低粉100g
小蘇打1/2小勺
白糖50g
牛奶40ml
紅豆適量

小小銅鑼燒的做法圖片步驟:

  • 小小銅鑼燒的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.雞蛋、牛奶、低粉、小蘇打、白糖

  • 小小銅鑼燒的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.牛奶倒進碗里,先用微波爐加熱至37度左右

  • 小小銅鑼燒的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.雞蛋打入碗里,加入白糖

  • 小小銅鑼燒的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.用刮刀攪拌均勻

  • 小小銅鑼燒的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.加入低粉和小蘇打

  • 小小銅鑼燒的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.用刮刀翻拌均勻

  • 小小銅鑼燒的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.加入之前加溫后的牛奶攪拌均勻

  • 小小銅鑼燒的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.攪拌好的銅鑼燒面糊

  • 小小銅鑼燒的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.炒鍋內不必放油,直接倒入面糊

  • 小小銅鑼燒的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.表面出現(xiàn)小氣泡就已經可以翻面了(我做的個頭兒小,所以這個樣子就得翻面了)

  • 小小銅鑼燒的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.表面出現(xiàn)小氣泡就已經可以翻面了(我做的個頭兒小,所以這個樣子就得翻面了)

  • 小小銅鑼燒的家常做法第12步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    12.做了滿滿一盤!

  • 小小銅鑼燒的家常做法第13步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    13.取一片中間擠上豆沙,把另一片蓋上去就可以開動了

  • 小小銅鑼燒的家常做法第14步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    14.哈哈,這么多夠我享受一小陣兒了!

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

做這個,即使不用不粘鍋也不需要放油,真的一點兒也不會沾!

菜譜標簽:
  • 銅鑼燒
  • 早餐
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