
1.雞蛋、牛奶、低粉、小蘇打、白糖

2.牛奶倒進碗里,先用微波爐加熱至37度左右

3.雞蛋打入碗里,加入白糖

4.用刮刀攪拌均勻

5.加入低粉和小蘇打

6.用刮刀翻拌均勻

7.加入之前加溫后的牛奶攪拌均勻

8.攪拌好的銅鑼燒面糊

9.炒鍋內不必放油,直接倒入面糊

10.表面出現(xiàn)小氣泡就已經可以翻面了(我做的個頭兒小,所以這個樣子就得翻面了)

11.表面出現(xiàn)小氣泡就已經可以翻面了(我做的個頭兒小,所以這個樣子就得翻面了)

12.做了滿滿一盤!

13.取一片中間擠上豆沙,把另一片蓋上去就可以開動了

14.哈哈,這么多夠我享受一小陣兒了!
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
做這個,即使不用不粘鍋也不需要放油,真的一點兒也不會沾!