果醬三明治的做法圖片步驟：

• 

  1.黃油切成塊、軟化注意黃油必須是軟化的狀態(tài)、千萬不要把黃油融化成液態(tài)

• 

  2.用打蛋器稍微打發(fā)、

• 

  3.加入細砂糖

• 

  4.加入鹽

• 

  5.繼續(xù)用打蛋器打發(fā)至顏色發(fā)白、體積膨大

• 

  6.雞蛋打散

• 

  7.將打散的雞蛋液分3次加入黃油中、每一次都需要攪拌至蛋液與黃油完全融合后再加下一次雞蛋與黃油完全融合后、應(yīng)該是細膩光滑的糊狀

• 

  8.低筋面粉加入面盆

• 

  9.加入泡打粉

• 

  10.攪勻

• 

  11.將混合好的粉類篩入黃油混合物

• 

  12.用橡皮刮刀將面粉與黃油拌勻、成為蛋糕糊、

• 

  13.用錫紙疊個15*20*3的錫紙模、將蛋糕糊倒入

• 

  14.稍微抹平

• 

  15.放入預(yù)熱好160℃的烤箱中、烤箱中層、上下火、烤20分鐘左右、待蛋糕表面稍微上色即可

• 

  16.烤好后取出、撕去錫紙、

• 

  17.稍微冷卻后、將蛋糕切去邊角、

• 

  18.切成大小相等的蛋糕片、

• 

  19.涂上果醬

• 

  20.夾起來就OK咯~