甜椒木耳燒菜花的做法圖片步驟：

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  1.菜花掰成小朵，洗凈，放入沸水中焯燙，撈出瀝干水分。水發(fā)黑木耳去蒂，洗凈，撕成小朵。

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  2.紅甜椒洗凈，去蒂去籽，切成塊。

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  3.炒鍋上火，放入橄欖油燒熱，放入蔥花、姜末炒香。

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  4.下入紅甜椒、木耳、菜花翻炒，加鹽、白糖和少許醬油調(diào)味。

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  5.炒勻后放入蠔油，倒入少許清水，蓋上鍋蓋略燜即可。