1.面團(tuán)揉至出膜,室溫發(fā)酵至2倍大。
2.取出排氣滾圓,松弛15分鐘后搟成餅。
3.卷入豆沙餡放入土司模中。
4.最后發(fā)酵至8分滿。
5.烤箱預(yù)熱190度,烤約45分鐘。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
南瓜泥有水分,所以水量需要酌情添加。