雪蓮子龍眼玫瑰甜羹的做法圖片步驟：

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  1.雪蓮子10g、紅棗5-10個、龍眼干10g；

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  2.用水清洗干凈后泡10小時，我是泡了一夜，第二天用；

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  3.紅棗洗凈泡30分鐘；

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  4.龍眼干我也是泡了一夜；

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  5.玫瑰醬適量；

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  6.泡好的雪蓮子（皂角米）和龍眼連同泡的水都放入一個容器里，（天氣熱要放在冰箱里浸泡，以免壞掉）然后上鍋煮熟。

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  7.煮熟后把紅棗也放入鍋里，看看煮好好的雪蓮子（皂角米）漲發(fā)5倍大了；

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  8.將裝好雪蓮子（皂角米）的容器放入蒸鍋內(nèi)，在隔水蒸大火30分鐘；

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  9.開大火蒸30分鐘后取出；

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  10.把玫瑰醬放入盛好蒸熟的雪蓮子碗中；

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  11.蒸好的雪蓮子紅棗龍眼放入玫瑰醬，就成了一碗香甜的甜湯了，攪拌均勻就可以吃了