香煎紅棗糯米餅的做法圖片步驟：

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  1.準(zhǔn)備好需要的原材料（玉米面和粘米面我忘記拍了，原諒哦）。

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  2.將糯米提前泡發(fā)，然后上鍋蒸熟，（大約四十分鐘）。

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  3.將蒸好的糯米趁熱倒在容器里面，加白糖和少許熱水不停地?cái)嚢琛?/p>

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  4.攪拌好后加蓋保鮮膜餳兩個(gè)小時(shí)。

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  5.紅棗上蒸鍋蒸熟。

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  6.蒸熟的紅棗，用刀劃開將棗核取出來，并用刀切碎棗肉。做的時(shí)候要慢點(diǎn)注意安全。

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  7.糯米里面加入玉米面攪拌均勻。

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  8.將粘米粉（大米粉）加進(jìn)去攪拌均勻，降低糯米的粘性。

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  9.將紅棗碎，倒進(jìn)攪拌好的面團(tuán)里面再次攪拌均勻。

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  10.雙手沾均勻清水，取一塊糯米面團(tuán)用手掌摁成圓餅，待用。

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  11.餅鐺或者煎鍋刷薄薄的一層油，油熱后將糯米餅放在上面，煎至兩面金黃即可。