1.所有食材
2.黃油軟化放入盆中和糖拌勻,再倒入蛋液稍微攪拌一下
3.放入紫薯泥攪拌
4.放入過篩的低粉
5.揉成光滑的面團醒30分鐘
6.把面團搟成長方形
7.把搟好的面片切成一條條長條
8.把長條扭幾圈放在烤盤里
9.做好的長條涂上蛋液和黑芝麻,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤25分鐘
10.25分鐘出烤箱放涼
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1.面團不要揉的太濕,否則不松脆 2.揉好的面團要醒一下 3.烤的時間按各家而定