
1.準備好全蛋液;

2.加入白糖;

3.隔熱水?dāng)嚢柚涟滋侨芑?/p>

4.加入低筋粉拌勻;

5.加入可可粉攪拌成團;

6.移到墊子上用切刀協(xié)助搓揉成團;

7.分小劑量;

8.準備好不銹鋼味碟,抹少少油(方便脫模),倒扣放置,把一小團面團搓扁,按在不銹鋼味碟上;

9.沿著味碟的底部形狀,用手掌大魚區(qū)按壓成型;

10.準備好勺子,也抹上少少油(方便脫模);

11.揪一小劑子面團搓揉成小條按在小勺背上;

12.沿小勺形狀弄出個勺子形;

13.準備好叉子,抹上少少油(方便脫模);

14.揪一小劑子面團搓揉成小條按在叉子背上,沿叉子形狀弄出叉子形;;

15.把弄好的形狀的面團都鋪進烤盤;

16.預(yù)熱烤箱200度;

17.烤15分鐘后取出;

18.脫掉碟子勺子叉子,翻面排好,再放進烤箱烤多5分鐘即可
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1、可自行按自己的喜歡弄出其他有趣的形狀;
2、碟勺叉得抹上少少油,這樣容易脫模。