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玉米粽子的做法

更新于:2015年05月27日
玉米粽子的材料
玉米250g
香糯250g
食用堿適量
適量

玉米粽子的做法圖片步驟:

  • 玉米粽子的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.備玉米和香糯。

  • 玉米粽子的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.用清水淘先待用。

  • 玉米粽子的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.粽葉清洗干凈。

  • 玉米粽子的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.取二片卷成角。

  • 玉米粽子的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.放上拌好的香糯和玉米。

  • 玉米粽子的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.卷下,

  • 玉米粽子的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.包成粽子形,

  • 玉米粽子的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.用線扎緊。

  • 玉米粽子的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.包好的粽子放進(jìn)清水浸泡一小時(shí)左右,將香糯和玉米泡軟。

  • 玉米粽子的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.再放進(jìn)電壓鍋里加鹽和食用堿,再滿上清水。

  • 玉米粽子的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.煮上三小時(shí)以上。

  • 玉米粽子的家常做法第12步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    12.煮好的玉米粽。

  • 玉米粽子的家常做法第13步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    13.剝開(kāi)粽葉,好香糯的粽子。

  • 玉米粽子的家常做法第14步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    14.撒點(diǎn)白糖開(kāi)吃。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化,刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力,可降低人體膽固醇。玉米中所含較多的植物纖維素,有潤(rùn)腸通便之功,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,從而減少結(jié)腸癌發(fā)生的可能性。延緩衰老、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。

粽子一定要煮糯煮透才好吃,煮的時(shí)間越久越好吃。

菜譜標(biāo)簽:
  • 玉米
  • 粽子
  • 小吃
  • 端午節(jié)
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