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藍(lán)莓巧克力曲奇的做法

更新于:2015年05月31日
藍(lán)莓巧克力曲奇的材料
低筋面粉100g
植物油50ml
紅糖40g
熱水50ml
藍(lán)莓30g
巧克力40g
泡打粉5ml
1.25ml

藍(lán)莓巧克力曲奇的做法圖片步驟:

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.原料集合

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.紅糖和熱水混合,攪拌至紅糖溶解,成為糖水并冷卻備用。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.盆里倒入植物油,再倒入紅糖水混合均勻。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.再倒入鹽混合均勻。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.泡打粉和低筋面粉混合

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.將泡打粉和低筋面粉的混合粉篩入盆里。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物攪拌均勻,成為濕潤(rùn)的面糊。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.混合好后的樣子

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.倒入巧克力豆和藍(lán)莓干,拌勻。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.拌成差不多這個(gè)樣子。

  • 藍(lán)莓巧克力曲奇的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.用勺子把面糊倒在了小紙托里。180度烤15分鐘左右。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

曲奇烤的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),否則水分被烤干就是失去軟曲奇的特色。烤好的曲奇,冷卻后密封保存

菜譜標(biāo)簽:
  • 藍(lán)莓
  • 巧克力
  • 曲奇
  • 小吃
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