更新于:2015年06月05日
- 摩卡面包布丁的材料
- 吐司片2片
- 摩卡咖啡粉10g
雞蛋1個
- 純
牛奶150ml
- 油適量
- 鹽適量
摩卡面包布丁的做法圖片步驟:

1.將牛奶用微波中火叮一分鐘加熱,倒入咖啡粉和蜂蜜,攪勻

2.將吐司片處理成小碎片;

3.雞蛋打成蛋液,倒入咖啡奶液中,打勻;

4.將吐司丁倒入3中處理好的蛋奶液中,用勺子壓一壓,讓吐司丁吸足液體,倒入合適的容器中;

5.鍋中燒開水,將面包布丁放到蒸鍋上,蒸15分鐘左右;

6.關(guān)火后,再燜2~3分鐘,取出即可食用。

7.成品
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
◎摩卡咖啡粉可用普通三合一咖啡或高樂高代替,如果喜歡其它口味也可以用別的代替,或干脆不加;
◎如果不喜歡吃太甜就不用再加蜂蜜了,根據(jù)自己的口味來;
◎不要倒太滿,六、七分滿就可以,因為蒸后會漲一些,如需脫模,可以在杯壁上涂一層黃油