
1.準(zhǔn)備一袋牛奶和一袋QQ糖

2.將牛奶和QQ糖倒入小鍋中

3.小火熬,用勺子不停地?cái)噭?dòng)

4.直至QQ糖完全融化為止

5.倒入容器里,自然冷卻后放冰箱冷藏4小時(shí)之后即可食用

6.冷凍后就成果凍啦
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
個(gè)人認(rèn)為,水:QQ糖=500ml:140g(或250ml:70g),是很好的一個(gè)搭配。否則,不是不成型,就是口感過(guò)硬。
熬果凍時(shí)邊加熱邊攪拌,不能停,否則QQ糖會(huì)黏在鍋底